EMPRESA

FAMILIAR

CREATIVIDAD Y PASIÓN

Joseba Arguiñano elabora cada una de sus recetas con la excelencia y el rigor que toda buena gastronomía dulce debe tener. En la sección más dulce presenta pequeñas porciones de cacao, que funden la armonía del sabor, con la creatividad y sensibilidad del momento.

CALIDAD Y EXPERIENCIA

Todas las creaciones de Joseba son productos de gran calidad, siempre bajo los parámetros de las mejores materias primas. Su gran experiencia lo avala, siendo uno de los mejores Chefs de gastronomía dulce.

Joseba Arguiñano

Joseba Arguiñano, nacido en Zarautz en 1985, cursó sus estudios profesionales en la escuela de cocina Aiala – Karlos Arguiñano. Posteriormente completó su formación profesional en el Restaurante Akelarre de Pedro Subijana, en la prestigiosa pastelería Escribà de Barcelona y finalmente en la escuela de repostería profesional francesa Thierry Bamas. Como profesional ha sido responsable de repostería del Restaurante Karlos Arguiñano de Zarautz. Actualmente tiene su propia pastelería, JA Arguiñano.